Predstavitev slačičarne Šmon na Bledu

Pri Šmonu vam dnevno ponujamo veliko izbiro svežih slaščic, trajnega peciva, sladoled domače proizvodnje, sadne kupe, tople in osvežilne napitke ter še veliko več.

Sprejemamo naročila za torte in ostalo pekovsko pecivo! Poizkusite naše hišne specialitete: rezina Šmon, kremna rezina, grmada s smetano in gibanica. Vabljeni na sladke dobrote in prijeten počitek na naši sončni terasi!

Zgodovina slačičarne Šmon

Tradicijo slaščičarstva od leta 2007 nadaljuje družina Zima.

Franci Šmon je leta 1966, potem ko se je izučil za slaščičarja in odslužil vojsko, odkupil pekarno na Bledu in začel s peko slaščic. Ker mu je uspelo narediti dobro slaščico, je opustil misel, da bi bil duhovnik ali pa zdravnik. Odločil se je postati slaščičar in tako se njegova tradicija nadaljuje tudi danes.

Vse od leta 1880 slovi, sedanja Šmonova slaščičarna, kot pekarna in slaščičarna. Hišo je zgradila družina Ravnik, ki je v njej delala vse do vojne leta 1941 in je med drugim pekla tudi za kraljevi dvor. Potem je prišel nemški pek, po vojni pa so pekarno in slaščičarno nacionalizirali. Prešla je v roke ljubljanskega Žita.

Slaščičarna Šmon, Grajska cesta 3, 4260 Bled

 

© 2015 Slaščičarna Zima, Klemen Zima s.p. / Grajska Cesta 3, 4260 Bled / T:04 574 1616

Izdelava spletnih strani: Mandu d.o.o.